我市两项目参加第三届长江流域非遗美食展

近日，2025“多彩四季”安徽非遗嘉年华第四季暨第三届长江流域非遗美食展在芜湖古城举办。活动由安徽省文化和旅游厅、芜湖市人民政府主办，旨在深入挖掘长江流域丰富的饮食文化，推动非遗技艺活态传承与创新融合。

本次活动采用“展演+市集+体验+直播”多元融合模式，打造全方位非遗消费场景。我市两项省级非遗项目怀养堂药膳制作技艺和阚疃大块板鸡制作技艺应邀参加展出。美食展位前人来人往，游客们穿梭其间，尽享“舌尖上的技艺”。

本次活动还邀请了长三角地区相关城市进行美食技艺大PK。现场特设“非遗直播角”，通过“安徽文化云”等平台实时传递活动盛况，吸引30余万名网友云端围观、在线下单。